Плита промышленная электрическая ЭП-6ЖШ-К-2/1

Плита промышленная электрическая ЭП-6ЖШ-К-2/1

Плита электрическая с жарочным шкафом с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
В качестве нагревательных элементов в плите электрической 6-ти конфорочной Abat ЭП-6ЖШ-К-2/1 используются чугунные конфорки. Они оснащены двумя ТЭНами, которые обеспечивают равномерный и быстрый нагрев конфорок и гарантируют долговременный срок службы.

Площадь конфорок составляет 0,72 кв. м. Наплитную посуду легко перемещать от конфорки к конфорке, так как они вместе с двумя боковыми столешницами образуют единую ровную поверхность для готовки.

Под плитой электрической 6-ти конфорочной Abat ЭП-6ЖШ-К-2/1 находится жарочный шкаф, в котором размещаются один противень и одна решетка GN 2/1 (530x650мм). Мощность нижних и верхних блоков ТЭНов духовки регулируется отдельно. Они изготовлены из нержавеющего металла. Рабочий температурный диапазон духовки &ndash
от 65 до 270 °С. Ножки плиты эл. 6-ти конфор. В шкаф встроен аварийный терморегулятор, который предохраняет его от перегрева свыше 300 °С. ЭП-6ЖШ-К-2/1 регулируются по высоте.

Напряжение…380 В
Масса…240 кг
Максимальная температура шкафа…270С
Время разогрева шкафа до максимальной температуры…20
Мощность...23,9 кВт
Соотношение мощности конфорок на 3 ступенях...2/1
2/3
1
Внутренние размеры шкафа...538х715х290 мм
Размеры противня...530х650 мм
Производство Россия.
Посмотреть полностью
Цена:
не указана

Товары похожие на "Плита промышленная электрическая ЭП-6ЖШ-К-2/1"

Плита промышленная электрическая ЭП-6ЖШ-К-2/1

Плита промышленная электрическая ЭП-6ЖШ-К-2/1 и другие товары в данной категории доступны в каталоге infoyar.ru по низким ценам. Ознакомьтесь с подробными характеристиками данного товара, которые помогут Вам сделать правильный выбор и заказать товар онлайн. При необходимости, партнеры нашего каталога предоставят Вам подробную консультацию.

Купите такие товары, как Плита промышленная электрическая ЭП-6ЖШ-К-2/1, в интернет-магазине, предварительно уточнив их наличие.

Вы всегда можете сделать заказ и оплатить его онлайн на официальном сайте наших партнеров в России. Для жителей вашего города у нас не только низкие цены на такие товары, как "Плита промышленная электрическая ЭП-6ЖШ-К-2/1", но и быстрая доставка по вашему региону.