НефтеГаз Арматура
Шкаф пекарский трехсекционный ЭШП 12

Шкаф пекарский трехсекционный ЭШП 12

цена:не указана
опт:не указана

ЭШП 12: Шкаф пекарский трехсекционный предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.
Конструкция обеспечивает возможность визуального контроля процесса выпечки за счет оснащения пекарных камер стеклянными окнами в дверях и наличия системы освещения.
Система пароувлажнения и возможность регулирования температурного режима позволяют получать высококачественную продукцию.
Пекарные камеры оснащены системой дополнительной регулировки ТЭНов по мощности (верхняя и нижняя группы). На группу предусматривается четырехступенчатая регулировка.

Диапазон регулирования температур, °С
100 - 300

Время разогрева камер:


- пекарной до температуры 300 °С, мин
60

Количество камер:

- пекарных
3

Внутренние размеры пекарной камеры, мм
542х760х180

Количество противней жарочных в пекарной камере, шт.
1

Одновременная загрузка хлебных форм №7, шт.
36

Габаритный размеры шкафа:


- без упаковки, мм
792х1025х1570

- в упаковке, мм
960х1190х1760

Масса нетто/брутто, кг
160/250

Рубрика: Пищевая промышленность, пищевое оборудование
Дата обновления: 5 декабря 2016 г.

Смежные рубрики

Похожие товары/услуги