НефтеГаз Арматура
увеличить Шкаф пекарский двухсекционный ЭШП 0,3

Шкаф пекарский двухсекционный ЭШП 0,3

цена:не указана
опт:не указана

ЭШП-0,3: Шкаф пекарский двухсекционный предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.
Конструкция обеспечивает возможность визуального контроля процесса выпечки за счет оснащения пекарных камер стеклянными окнами в дверях и наличия системы освещения.
Система пароувлажнения и возможность регулирования температурного режима позволяют получать высококачественную продукцию.
Пекарные камеры оснащены системой дополнительной регулировки ТЭНов по мощности (верхняя группа). На группу предусматривается четырехступенчатая регулировка.
По заказу клиента шкаф ЭШП.03 может комплектоваться двухъярусными кондитерскими блоками, что увеличивает вдвое производительность жарочно-пекарных шкафов.
Диапазон регулирования температур, °С
100 - 300

Время разогрева камер:


- пекарной до температуры 300 °С, мин
60

Количество камер:


- пекарных
2

Внутренние размеры пекарной камеры, мм
542х760х220

Количество противней жарочных в пекарной камере, шт.
1

Одновременная загрузка хлебных форм №7, шт.
24

Габаритный размеры шкафа:


- без упаковки, мм
792х1025х1340

- в упаковке, мм
960х1190х1540

Масса нетто/брутто, кг
140/220

Рубрика: Пищевая промышленность, пищевое оборудование
Дата обновления: 5 декабря 2016 г.

Смежные рубрики

Похожие товары/услуги