НефтеГаз Арматура
Пароконвектомат АПК-6-2/3-2 Рубикон

Пароконвектомат АПК-6-2/3-2 Рубикон

цена:не указана
опт:не указана

Производитель: АТЕСИ
Рабочий диапазон: +30 - +250°С
Комплектация: душ, щуп
Потребляемая мощность: 6,5 кВт
Напряжение: 380 В
Габариты: 640х660х600
Габариты в упаковке: 700х720х720
Вес нетто: 57
Вес брутто: 61

Пароконвектомат АПК-6-2/3-2 Рубикон, инжекторного типа, предназначен для варки, обжаривания, запекания, приготовления на пару и гриле любых продуктов: мяса, рыбы, овощей, выпечки и т.д. Вместимость  -  6 уровней GN 2/3. Аппарат имеет 5 режимов работы: конвекция, +30 °C – +250 °C, жар  +30 °C – +250 °C, пар +100°C, регенерация +120°C - +160°C, охлаждение рабочей камеры. Задание параметров приготовления производится с помощью энкодера. Имеется щуп для измерения температуры внутри продукта, а также наружный ручной душ с регулировкой струи. Изделие оборудовано двойной стеклянной дверью с воздушной прослойкой и открываемым внутренним стеклом. Рабочая камера с закругленными углами. Расстояние между направляющими – 50мм.

Рубрика: Пищевая промышленность, пищевое оборудование
Дата обновления: 5 декабря 2016 г.

Смежные рубрики

Похожие товары/услуги