НефтеГаз Арматура
увеличить Котел пищеварочный КПЭМ-250П

Котел пищеварочный КПЭМ-250П

цена:не указана
опт:не указана

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250П стационарный используется для быстрого приготовления блюд с жидкой консистенцией, а также для кипячения воды. Котел данной модели идеально подходит для создания супов и бульонов. Объем варочной емкости пищеварочного котла (250 литров) позволяет использовать его в крупных кафе быстрого питания и ресторанах. Пищеварочный котел КПЭМ 250П отлично подходит для установки в столовых. Котел может располагаться на территории кухни как индивидуально, так и в составе технологических линий.

Конструкция котла разработана для максимально быстро приготовления блюд с гарантией получения идеального результата после каждого цикла работы. Под варочной емкостью котла расположена пароводяная рубашка, в которую поступает пар, подаваемый из внешнего парогенератора. Такой метод тепловой обработки полностью исключает вероятность пригорания продуктов.

Пищеварочный котел Abat КПЭМ-250П оснащен крышкой, которая легко фиксируется за счет пружинного механизма в приподнятом положении под любым углом. В опущенном состоянии крышка позволяет создать полную герметичность рабочего объема пищеварочного котла за счет плотного прилегания к поверхностям корпуса. Фронтальная сторона пищеварочного котла оборудована сливным краном, предназначенным для слива готовых блюд.

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250П комплектуется монтажными креплениями, позволяющими зафиксировать конструкцию на полу при установке. Пароводяная рубашка котла, варочная емкость, а также поверхности корпуса и крышки изготовлены из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Габариты 1066х1065х1116 мм
Масса 125 кг
Номинальный объем 250 л
Время разогрева до 95 °C 40 мин.
Расход пара на разогреве 55 кг/час
Рабочее давление в пароводяной рубашке 0,05 (0,50) МПа (кгс/см2)
Давление воды в водопроводной системе 0,1-0,6 (1-6) МПа (кгс/см2)
Диаметр котла 800 мм

Рубрика: Пищевая промышленность, пищевое оборудование
Дата обновления: 5 декабря 2016 г.

Смежные рубрики

Похожие товары/услуги