НефтеГаз Арматура
Печь для пиццы ПЭП-6-01

Печь для пиццы ПЭП-6-01

цена:не указана
опт:не указана

Печь электрическая для пиццы ПЭП-6-01
Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Камера вмещает 6 заготовок для пиццы диаметром 350 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500 С.
Печь  может быть установлена на подставку ПП-6. Облицовка выполнена из крашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм.

Технические характеристики
Номинальная мощность, кВт 9,6
Номинальное напряжение, В 400/230 
Род тока Трехфазный, переменный с нейтралью 
Частота тока, Гц 50
Потребляемая мощность ТЭН-ов, кВт (Верхних Нижних) 4,8
Время разогрева камеры до рабочей температуры 300оС, мин, не более 35
Количество камер 1
Общая площадь подов, м.² 0,73 
Диапазон регулирования температу- ры камеры, °С 20÷450
Предельные отклонения максималь- ного значения температуры шкафа, °С ±9
Количество стрелочных термомет- ров, шт. 1
Количество терморегуляторов, шт. 2
Количество термовыключателей, шт. 1 
Количество переключателей сети, шт. 1 
Количество ТЭН-в, шт. 12
Масса, кг, не более 116

Рубрика: Пищевая промышленность, пищевое оборудование
Дата обновления: 5 декабря 2016 г.

Смежные рубрики

Похожие товары/услуги